2021年3月12日焗肉桂蘋果餃子導師:Vegan Mama Kitchen 純素媽媽廚房 材料: 蘋果 1個 香蕉 1條 餃子皮 數量隨意 (中等尺寸的蘋果及香蕉可製作超過10件) 肉桂粉、鹽、 葵花籽、油 適量 步驟: 1. 將香蕉壓成蓉 2. 再將蘋果切成粒 3....
2021年2月1日環保利是封金魚導師:綠領行動,香港環保團體之一,推動綠色生活不遺餘力 材料:利是封十個,大小要相近 親子小建議: 1. 比較難用釘書機的位置,可以用雙面膠紙 2. 用釘書機要小心,大人最好陪同小朋友 步驟一:製作A款利是封 1. 沿中間對摺,取中間的摺線 2....
2020年9月3日Invisible Bag唔知大家有無聽過環保膠袋呢? 近日小編網購的小店用上了環保膠袋呢! 所以想同大家分享一下,下一張圖仲可以睇埋膠袋溶解過程! 塑膠廢料一向備受關注,雖然最好梗係源頭減廢,但有時真係避唔到一定要用膠袋。 而近日就有香港和法國嘅跨國夫妻成立公司推出遇熱水即溶嘅環保膠袋INVISI...
2020年7月3日回收前要點做♻️回收廢紙、膠樽、金屬、廚餘大家都聽得多,今日小編就同大家講講其他較少聽到但又可以回收嘅物品啦🤓 玻璃🍾 酒樽喺大家最常見嘅玻璃樽,回收前要移除樽蓋再洗乾淨,記得要細細力放入回收桶👍🏻 慳電膽及光管💡 可以回收嘅含水銀燈管包括慳電膽、其他熒光燈管(包括直管和其他形狀...
2020年6月18日源頭減廚餘😉香港人丟棄得最多嘅「垃圾」係廚餘,佔都市固體廢物量三分一,數量多到幾年內可以填滿堆填區。😱 雖然近年都多咗好多廚餘處理中心/回收廚餘計劃,不過預防勝於治療,最好嘅梗係源頭減廢啦!😎 係屋企食飯的話 1. 食幾多就煮幾多,按番大家正常份量,唔需要每日都食到過節咁嘛~...
2020年6月12日氣候變化與肉食聯繫🥩🌎大家成日都話唔好食咁多肉咁就可以幫到地球,其實點解呢? 就等小編同大家講講啦! - 聯合國一項報告指出,生產奶類、奶製品和蛋類的禽畜飼養業而所排放的溫室氣體,佔全球排放量的18%,比所有汽車、火車和飛機的排放總量仲要高!😲...
2020年6月8日世界環境日每年嘅6月5號都係世界環境日🌏 今年主題聚焦生物多樣性,因為呢個係緊迫又真實存在嘅問題。由澳洲大火到東非蝗災,再到而家嘅全球性大流行病,都證明咗我哋與大自然相互依存嘅關係🤝 世界環境日需要我哋一齊係各方面參與,而方法小編平時都講唔少,最重要係大家要身體力行,一齊努力!�...
2020年6月2日棱皮龜小編想同大家分享一啲平時唔多見但卻圍繞住我哋嘅瀕危物種~ 上月香港係西貢水域發現海龜屍體,係香港罕見嘅棱皮龜,亦係世上體型最大嘅海龜品種。🐢佢之所以咁大份係因為佢每日都會食大量水母,但由於視力唔好,係海水中往往分辨唔到漂浮物和水母,成日會不小心將塑膠製品食落肚,引發腸道阻...
2020年5月22日生物多樣性日今日係聯合國訂立嘅生物多樣性日,2020年主題「Our solutions are in nature 大自然就是我們的解決方案」。🌿 大自然嘅資源唔係無限,過去過度採伐或污染等問題已經令生物多樣性持續減退。😲正如今年主題所講:大自然就是我們的解決方案。大自然在幫助我們...
2020年5月22日精明消費小貼士1. 知道自己的需要🤓 諗真啲,睇真啲。呢件物品係咪自己真正需要,貨真價實嗎?急需嗎?自己對佢嘅功用熟悉嗎?會常用嗎?🤔 係買之前不妨俾一個緩衝期自己先,諗清楚呢件物品符唔符合需要,同時都避免了衝動消費😉 2. 制定屬於自己的消費計劃📝...
2020年5月19日Paper Noodle根據世界方便麵協會指出,2018年全世界即食麵銷量達到1036億份,可見大家無論什麼時候對即食麵需求都很大。🍜 方便就當然了,但當中造成的塑膠污染問題就對環境及大家都不方便了☹️ 塑膠污染已經證實會改變生物荷爾蒙,引發多種疾病,燃燒塑膠垃圾還會造成空氣污染,釋放黑碳、多氯...
2020年5月8日牛油果牛油果作為superfood🥑,食用方法多變,相信大家都唔陌生。大家食個陣係咪順手就掉走果核呢? 其實果核都大有用途架✌🏻 1. 牛油果核茶🍵 牛油果核係一種較硬又唔可以直接食嘅種子,但通過徹底水煮做茶,可以好容易地獲取其中嘅水溶性膳食纖維,為身體排毒。不過記得任何野...
2018年10月16日沙灘不再需要垃圾好多人都會喺入秋前捉緊夏天嘅尾巴,去沙灘玩吓消吓暑,但大家有無留意到,近來好多沙灘都佈滿魚網、膠樽、膠袋等等嘅垃圾,水質亦都差咗好多呢?同時,社交媒體上不時流傳一啲影片,例如︰海龜嘅鼻孔被飲管塞住、鳥媽媽誤將塑膠當食物餵俾雛鳥……唔知大家睇完有咩感受? ...
2018年9月14日Hunger Action Month香港有隻 大嘥鬼 Big Waster,美國都有個Hunger Action Month,喺2008年開始,美國機構 Feeding America 就將每年9月份定為「Hunger Action Month」,希望大家更加了解飢餓問題以及提高國際間對「飢餓危機」嘅意識。 ...
2018年9月12日習慣成自然?每個人都會有自身獨有嘅習慣,而根據行為心理學家Karl Lashley表示「讓一個想法、或行動變成習慣,需要 21 天的時間。」 喺21日內,不如我地都試吓做一啲小改變,為地球行多步,就好似台灣宜家提倡緊嘅「綠色生活21天」,鼓勵大家透過行動實踐,養成習慣。 ...
2018年9月7日以貌取果人靠衣裝,佛要金裝,蔬果都要打扮到靚一靚。大家有無因為蔬菜生得醜樣而嫌棄佢地,或者覺得係唔新鮮、營養欠佳? 「歪果」就係講緊啲天然種植嘅農作物會因為唔同環境因素,出現唔同生長情況,導致呢啲醜樣蔬菜大小不一,體型參差,彎彎曲曲。但係佢地嘅營養價值、味道同正常蔬菜係無分別,...
2018年9月5日見唔到嘅垃圾?除咗好多我哋所製造、肉眼所見嘅廢物外,仲有好多喺日常生活中我地無為意而積積埋埋出現嘅垃圾,嗰啲就係「污泥」。但係有無人知污泥係咩嚟? 喺日常生活中會產生唔同類型嘅污水(例如:如廁、煮食、洗衫等),而呢啲污水經過化學處理之後,就會形成半固體殘餘物 —...
2018年8月24日BYOBOMG, TGIF呢啲英文縮寫,相信大家都知係咩,咁不如考考大家,究竟「BYOB」係咩意思呢? BYOB – Bring Your Own Bag (自備購物袋),呢個字大家應該都唔陌生,喺日常生活中我地都會不自覺地產生大量即用即棄垃圾,例如購物紙袋、膠袋,所以社會上一...
2018年8月14日T Park係乜東東?大家有無聽過T Park?乜香港又有新公園? 記唔記得以前香港有幾間垃圾焚化爐,不過喺10年前清拆左,而T Park全名係 T PARK 源 區,位於屯門,係污泥焚化爐。 大家都了解香港目前完全依賴堆填區處理廢物,但係現存嘅堆填區係未來幾年內就會飽和。原本棄罝喺堆填...
2018年8月9日水足印「水足印」係一個用水指標,等我哋可以知道生產食物嘅過程當中,直接同間接用咗幾多淡水。 例如,當我哋享用一塊7安士牛扒,原來已經製造咗3000公升嘅水足印: 1. 牛飲水大約120公升 2. 牛食嘅飼料,需要大約2800公升水去種植 3....