焗肉桂蘋果餃子

導師:Vegan Mama Kitchen 純素媽媽廚房

材料:

蘋果     1個

香蕉     1條

餃子皮    數量隨意

       (中等尺寸的蘋果及香蕉可製作超過10件)

肉桂粉、鹽、

葵花籽、油  適量


步驟:

1. 將香蕉壓成蓉

2. 再將蘋果切成粒

3. 把香蕉蓉和蘋果粒混合後,再加入適量的葵花籽,肉桂粉和鹽

4. 把混合好的餡料放在餃子皮上,大約1.5茶匙的份量,沾上水後再對摺,可以用叉在邊皮輕輕壓實

5. 把包好的餃子面上塗上油

6. 放入已預熱220℃的焗爐,焗18-20分鐘,直至餃子呈現金黃色就完成了

親子小建議:

1. 把蘋果切成粒的過程必須要大人陪同喔!

2. 簡單步驟可以讓小朋友獨自完成,例如:混合材料,包餃子,塗油

3. 可以讓小朋友可以發揮不同創意,包自己喜歡的餃子形狀

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